(资料图片仅供参考)

鞭笋冻结的话，先把鸡放入水中超好。加大料桂皮，葱姜，小茴香，白芷料酒。。

然后将其用慢火炖1个小时。

放入切好的块儿的鞭笋，再加入切片的金华火腿。然后再用慢火炖一个小时。这样熬炖出来的鸡汤又鲜又好喝又提味儿。